Mercado do Príncipe Real III

No mercado vi pela primeira vez o trabalho da Senhor de si. Lindo!! De uma leveza, simplicidade e doçura que me apeteceu comprar um para mim. Ainda ponderámos a minha mãe levar dois ou três para o Canadá, mas eram demasiado frágeis para irem apertados numa mala.

Mercado do Príncipe Real II

tomate cereja

 O tomate cereja era lindo e bem saboroso como pudemos comprovar ao almoço.

Mercado do Príncipe Real

no mercado do Príncipe Real

Em Lisboa neste momento existem diversas feiras/mercados ao fim-de-semana. No último sábado de cada mês, e na segunda-feira seguinte, há um mercado no jardim do Príncipe Real. Este sábado fomos lá.  Os legumes tinham um aspecto excelente!! Não pudemos trazer tudo o que queríamos pois fomos de mota, mas ainda assim trouxemos bastantes coisas, que incluíram um ramo de tulipas com os respectivos bolbos. Para chegarem sãs e salvas, vieram bem condicionadas.

acelgas de talo amarelo

nunca tinha visto, tinha lá o nome mas não me recordo.
alguém me disse que era bom e parecido com a couve flor! eu achei lindo!

funcho

como estavam partidas estavam em saldo

rabanetes pretos (são mesmo grandes!)

nabo amarelo

tamarinho



chegaram sãs e salvas



Mini quiches

Às vezes fazemos mini-quiches cá em casa. Há para todos os gostos: como ou sem queijo, com ou sem chouriço, como ou sem salsa!  A massa é de compra e cortada para em circulos pequenos. Os miúdos adoram ajudar e mais ainda comer.

à entrada no forno

à saída

Junto ao mar

Santa Cruz

Não há nada como uma manhã soalheira junto ao mar.

Peniche

Peniche

11 anos

A M. faz hoje 11 anos.

Bolo de maçã

Este fim-de-semana, a M. fez este bolo de maçã que leva puré de maçã no meio. Tirámos a receita daqui e fizemos algumas alterações. Em vez de 3 maçãs, usámos 5 (2 reineta e 3 golden grandinhas). O açúcar foi louro pois não havia mascavado. Ah! e esquecemo-nos do fermento!  Ups!
Ela tem (quase, quase, quase) 11 anos e fez tudo sozinha. eu estive sempre na cozinha mas apenas ajudei em pequenos pormenores.

à entrada no forno



à saída do forno



prontinho a comer

Bolo com puré de maçã

125g de açúcar mascavado

125g de manteiga

4 ovos

125g de farinha com fermento

5 maçãs

5 colheres de sopa de açúcar

Ligue o forno a 180ºC.

Forre uma forma de 22 cm com papel vegetal e unte-o (eu normalmente aproveito o que fica na tigela onde derreto a manteiga).

Ponha 4 maçãs juntamente com as 5 colheres de açúcar a cozer até ficar em puré. Corte a outra maçã em gomos fininhos.

Bata o açúcar com a manteiga derretida. Junte as gemas uma a uma. Adicione as claras em castelo e por fim, a farinha peneirada.

Coloque metade da massa na forma. Deite por cima o puré de maçã e cubra com o resto da massa. Termine com os gomos de maçã.

Leve ao forno entre 30 a 40 mins.  

Hoje, ao jantar

o T. pôs a mesa do jantar, tudo alinhado ao milimetro! como este, havia mais dois.

Amigurumi

Hoje, neste post, encontrei uns amigurumi que devem ficar lindos a enfeitar os fechos das minhas bolsas.

1. baleia        2. aquário        3. peixe        4. lápis       5. passarinho        6. koala      7. flor        8. coração       9. ornamento

Eu estava mesmo lá

Oficina de leitura na Bertrand*

Vêem, eu estava mesmo lá. Sou a da direita com o casaco azul-esverdeado ou verde-azulado.

* foto retirada daqui.

Bolo(s) de aniversário

bolo da escola

Quando me lembro das festas de anos que tínhamos quando éramos crianças, lembro-me sempre que passávamos a maior parte da festa a correr na rua. Lembro-me de uma mesa bem recheada de coisas deliciosas preparadas pela minha mãe. Mas principalmente do bolos de anos. Eram sempre (mesmo sempre!) feitos pela mãe e eram deliciosos. Os meus tinham sempre morangos, bem vermelhinhos e fresquinhos. Pensando agora que também preparo festas de anos... que trabalheira que ela tinha! era um dia inteiro de trabalho non-stop! Obrigada, mãe!!!

Uma das consequências destes bolos de anos é que desde que o T. nasceu que faço questão de ser eu a fazer o bolo. Estes foram os que fiz para este ano. O da escola está entre os meus preferidos!

bolo de casa

"Dar a volta ao papel"

Quem me conhece pode não acreditar, mas participei neste fim-de-semana, numa oficina de escrita criativa. Mais precisamente nesta.
Foi uma experiência muito, muito boa! A Margarida Fonseca Santos proporcionou um ambiente muito descontraído e bem disposto. O grupo, bem heterogéneo tanto em idades como em motivações, aderiu ao desafio. Ao longo do dia foram-nos propostos diversos exercícos e destes sairam textos muito interessantes.
Eu fiquei surpreendida comigo mesmo!